苦荬菜是优良的牧草，可以用来喂养鸡鸭鹅猪，它可以在不同土壤环境、气候的地区种植，条播、点播、撒播均可，种植行距60～70厘米。植株耐寒又抗热，种植广泛，大面积种植可以获得较高的经济效益。
1、苦荬菜的种植产地
苦荬菜可以种植在我国很多地区，它可以在华中、华南、华东和西南地区种植，是一种优质牧草，亩产鲜草产量在1万斤左右。一亩地可以施肥6～8千克左右，春季和秋季可以使用有机肥料。
2、苦荬菜的产量多少
苦荬菜生长需要大量的水分，可以在不同地区种植，做好肥水养护，定期修剪，会促进植株生长，提高牧草的产量。苦荬菜的产量比较高，它一亩地一年可以收获近万斤的鲜草。
3、苦荬菜的营养价值
苦荬菜含有粗蛋白，维生素等养分，营养价值高，它是畜禽难得的好饲料，不仅有助于消化、吸收，还可以补充一些微量元素，可以提升肉质，提高它的经济产值。苦荬菜全草可以入药，药用价值也比较好。
4、苦荬菜的种植技术
苦荬菜春、夏、秋都可以种植，它在播种前要整细耙平土地，在阴雨天气播种较好，或者播种之后淋湿土壤，保持土壤湿润，利于根系发达生长，可以提高植株的成活几率。