茉莉花可以用通用型花卉营养液或自制的有机肥，施肥时间主要在其生长期的时候，施肥量要根据植株生长情况来定，薄肥勤施，不可施肥过多，那样容易烧坏根系，导致茉莉花一夜枯萎。
1、基肥
基肥就是在上盆的时候所用的肥料，前期在土壤中施肥，后续茉莉花就能生长更好，管理更轻松。基肥主要选用农家肥，如腐熟的粪便、腐烂秸秆、麸饼、饼肥等。
2、根部追肥
在茉莉花的生长期，我们需要定期追肥，促使茉莉花生长和开花。追肥所用的肥料以化肥为主，大田种植的茉莉花可以结合中耕除草培土一起进行。家庭养殖的茉莉花，每个月施少量肥料即可。
3、根外追肥
在茉莉花生长旺盛期，可用0.2%的磷酸二氢钾、0.05-0.1%的硼酸喷洒叶面，在开花之前再用500-600倍的多效唑、250-300倍的茉莉王喷洒一次，这样能提高茉莉花的开花品质，延长花期。