气温过高或过低都会影响百香果的正常生长，目前我国福建，海南，云南、广西，广东等省都有大面积百香果种植，它适应性广，当年结果，亩产收益高，可连续收益10年左右。
1、习性
百香果适合生长温度20℃～30℃，年平均气温18℃以上的地区才可种植。百香果作为热带水果，它对光照需求也高，长日照条件有利于百香果开花。
2、生长
百香果是多年生藤蔓植株，一般可果园种植，占地面积大，可搭建棚架让其攀爬生长，树高1.5米左右，盛果期在7-9月，只要条件合适，一年四季开花、结果。
3、养护
百香果粗生易长，耐热耐湿润，阴天或雨后晴天可种植，栽后及时浇根水。果园开好排水沟，雨季注意排水，15天如果没有及时降雨，就要浇灌。