冰糖心苹果顾名思义，就是很甜的一种苹果，冰糖心苹果苗主要种植物于阿克苏一带，果实内部心很小，果核中间因糖分堆积形成透明状，所以被称为“冰糖心”，吃起来非常甜，冰糖心苹果苗结出的苹果具有独一无二品种特性，所以被命名为“冰糖心”苹果。
| 品名：冰糖心 | 产地：新疆阿克苏一带 |
| 习性：喜光照，耐寒冷，病虫害少，耐霜冻 | 生长适温：年平均温度7℃—8℃，10月份有霜冻期 |
| 年产量：阿克苏一带正宗的“冰糖心”苹果年产量只有5000吨 | 果实特点：果皮光滑，果肉脆，水分足，无农药污染 |
| 甜度：甜度高，有冰糖心 | 食用：含有丰富维生素C，可以生津止渴、润肺除烦 |
冰糖心苹果几月份成熟
冰糖心苹果苗主要生长在阿克苏特殊，也因此特殊的地理环境造就了这一特殊的苹果品种，这里的日照和温差跟其他地区有很大不同，所以苹果苗的栽植养护以及成熟时间不太一样，在这样的环境下，冰糖心苹果是几月份成熟采摘的?
阿克苏地区有“塞外江南”之称，降水量极少，但是这里的土地却不缺水，雪水就是很好的水资源，很多优质的水果都产自这里。冰糖心苹果每年10月份都要经过一场霜冻才会变得比较甜，它直接决定今年的苹果甜不甜，经过霜冻之后，就可以采摘苹果了。一般人们会把采摘时间控制在10月25日之后，因为做好了糖分沉淀，冰糖心苹果才会更加脆甜。