花生是我们日常生活中离不开的一种粮油作物，花生的出油率达到50%，远远的超过了大豆的出油率，大豆的出油率还不足20%，由此可见花生的价值高低。花生不仅可以榨油，它作为一种普通豆类，在生活中还有各种吃法，花生单独就可以吃，味道香甜不肥腻，花生炒熟之后口感更脆、更香。花生可以制作菜肴，像油炸花生米、五香花生米、香辣花生米、醋泡花生、盐水花生、卤花生等等。花生还可以鲜食，味道清甜可口，不上火。花生还可以制作加工食品，花生酱、花生糕等等。当前正是新花生上市的时候，各个产区由于花生的品种、品质、水分情况不同，当前花生的价格也有差别，不过花生的具体价格受影响的因素比较多，价格波动也属常态，那么，2019年花生的价格怎么样？花生种植前景如何？一亩花生能赚多少钱？下面笔者为大家详细介绍一下。
新花生的上市期
花生属于春播秋收的作物，今年的新花生在8月上旬就开始上市，我国南北方的气候差异较大，还有花生的种植地海拔高低不同、种植方式不同，具体的上市期也不相同，未来到10月初都是新花生的上市期。我国很多地区都有种植花生，我国花生的种植地主要集中在河南、河北、山东、江苏、安徽等地，我国花生总的种植面积有7000万亩，目前新花生上市，预计今年花生的产量在1700吨，产量还是比较平稳的。现在全国各个地区的花生都在陆续上市，临近十一，秋粮收获也开始拉开帷幕，花生的收获也将在今年的粮食生产方面画上浓墨重彩的一笔。
2019年花生的价格
花生的价格一直都比粮食要贵很多，而且它的价格很稳定，不像其他的农作物，价格起伏较大。2019年8月份新花生上市，整体的价格不算太高，湖北地区新花生的收购价在2.2-2.3元/斤，江苏新花生的收购价在1.6-1.7元/斤，安徽新花生的收购价在1.9-2.1元/斤。河南新白沙的收购价是5元/斤，比去年涨了不少，其他地区花生的收购价算是比较平稳，也有部分地区有小幅度上涨的，是因为之前市场的存量不多，所以价格高开。当前各地的花生已经全面上市，后续全国花生的价格是涨是跌还需要持续关注。
花生的价格行情
花生的价格行情每年都是较为稳定的，价格低的时候在2.5元/斤靠下，价格高的时候3元/斤靠上，优质花生总体价格在3-4元/斤。花生的价格根据品种、品质不同，在市场上的定价也是不同的，花生品质高的价格上也会占有很大的优势。花生在我国主要是榨油，这个方面的需求量还是比较大，而且需求也在逐年上升，所以市场需求也是花生价格稳定的一个重要因素。除了作为粮油加工，花生还可以加工各类副食品、小吃、零食等等，在这个消费领域花生价格又会翻上数倍不止。
花生种植前景如何
粮油作物的经济价值是保稳的，花生相比其他豆类价格更高，花生的种植方法简单，而且这种农作物能适应各个地区的环境，对种植地土壤环境的要求也不高。花生的市场需求量很旺盛，单单在粮油这一方面，花生油是非常健康的植物油，富含氨基酸、不饱和脂肪酸等等，能够抗衰老、增强免疫力、降低胆固醇，增强人体血液功能等等，因此花生的需求量很大，所以花生的种植前景很好。如果想要发展粮油作物，那么种植花生就是一个不错的选择，农民们不必太过担心市场需求和价格行情，只要注重品质和产量，做到高产、稳产、质量优，一年到头总体收益还是不错的。
一亩花生能赚多少钱？
种植花生一亩地主要的投入在于土地、种子、化肥、农药、人工等方面，花生的种植模式不同，具体的产量和收益不同，还有种植区土壤情况也会影响花生的产量。花生不是特别高产的作物，它和一般的农作物产量相当，一亩地的产量在600斤-1000斤左右。花生在土壤肥沃、年景好、管理到位的情况下能达到高产，鲜果的产量也就一千斤多一点，如果土壤贫瘠，或者年景不好花生减产，那么花生的产量也不过几百斤。种植花生高产的话一亩地能赚2000元左右，花生的市场价格会有小幅度的波动，具体能否赚钱主要看投入产出比，还有花生的质量好坏。
目前花生的价格走势平稳，部分地区新花生上市价格不理想，尚未达到往年的预期。后续花生价格行情还要看具体的市场情况，今年大豆市场缺口较大，这对花生的市场将会产生一个重要影响，不过这个机会现在不明显，后期可以期待。今年至元旦春节，市场对于花生油以及加工制品的需求会日渐增多，花生价格可能还有一个变动。对于农民来说，花生种植收益尚可，如果想调整种植的话，花生也是可以考虑的。